ススキノデパート

2024年に札幌・すすきのに「ススキノデパート」をオープン。ライブキッチンやカウンター、バイキング、バーなど、異なるスタイルが一体となった新しいレストランで、北海道グルメの魅力を発信しています。三大蟹や北海道産の海鮮・お肉、地元のグルメなど、“おいしい北海道”を丸ごと体感できるのが特徴です。エンタメ性と食の魅力を掛け合わせた、ユニークなお店づくりに携われるのも当社ならではの魅力です。

20代から40代を中心に、異業種出身者や未経験からスタートした社員も多く、お客様への思いやりとチームワークを大切にする人たちばかりです。「おもてなしの心」を原点に、一人ひとりの個性や発想、チャレンジ精神を尊重し合い、互いにサポートしながら成長しています。柔軟な発想や前向きな姿勢、仲間と連携しながら仕事に取り組める方を歓迎する職場です。

「食のデパート」をコンセプトに、北海道内16の浜から直送される新鮮な海産物や道産牛、地元野菜など、厳選素材を活かした150種類以上の料理をビュッフェ形式で提供します。4つの異なる業態・店舗が一堂に集まり、コース料理からアラカルト、B級ご当地グルメ、100種類以上のドリンクまで多彩な楽しみ方が可能です。高級感ある空間で職人の技や旬の食材を存分に味わえるほか、家族連れにも対応したキッズメニューや、オプションでカニ食べ放題も選べる柔軟なサービスが特徴です。