株式会社INTAKE

当社は地元で長く愛される本格和食の名店として、四季折々の旬の食材を活かした料理と、真心を込めた和のおもてなしを提供しています。
伝統を重んじながら新しい感性も取り入れ、常に新鮮な驚きと満足をお客様にお届けすることを使命としています。

当社は福岡の食文化を守り伝える存在であり続けるため、伝統に根ざしつつ新たな価値創造にも挑戦し続けています。
働くスタッフは20代の若手～50代のベテランまで、チームワークを意識して働いています。
地元福岡で和食のプロフェッショナルとして成長したい方、地域の食を通じて人と人のつながりを大切にしたい方にとって、【竹なか】は理想的な職場です。

当社の強みは、料理の質だけでなく、お客様一人ひとりに寄り添う「心のおもてなし」です。
温かく落ち着いた和の空間で、真心込めた接客を通じて、ご来店されるすべての方に心地よい時間を過ごしていただけるよう努めています。
地域の方々や観光客、様々な背景を持つお客様との交流を通して、お店はさらに豊かな場所へと成長しています。