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竹なか 旬魚と旬菜 | キッチンスタッフの転職・求人情報
【2番手候補募集★月8休み】ふぐ会席でスキルアップしませんか？
どんなことを
やっているのか
当社は地元で長く愛される本格和食の名店として、四季折々の旬の食材を活かした料理と、真心を込めた和のおもてなしを提供しています。
伝統を重んじながら新しい感性も取り入れ、常に新鮮な驚きと満足をお客様にお届けすることを使命としています。
こんな人と働きます
当社は福岡の食文化を守り伝える存在であり続けるため、伝統に根ざしつつ新たな価値創造にも挑戦し続けています。
働くスタッフは20代の若手～50代のベテランまで、チームワークを意識して働いています。
地元福岡で和食のプロフェッショナルとして成長したい方、地域の食を通じて人と人のつながりを大切にしたい方にとって、【竹なか】は理想的な職場です。
ここにこだわってます
当社の強みは、料理の質だけでなく、お客様一人ひとりに寄り添う「心のおもてなし」です。
温かく落ち着いた和の空間で、真心込めた接客を通じて、ご来店されるすべての方に心地よい時間を過ごしていただけるよう努めています。
地域の方々や観光客、様々な背景を持つお客様との交流を通して、お店はさらに豊かな場所へと成長しています。
こんなことやります
【調理スタッフの仕事内容】
入社後まずは提供するメニューのラインナップや内容を覚えることからスタートします。レギュラーメニューのほかに、季節の旬を使った限定メニューを提供することもありますので、これまでの調理経験に加え、さまざまなスキルを習得してください。
料理長のもと新メニューの考案に携わることも可能。自由な発想から生まれる新作を期待しています。よりよいお店づくりのためのオペレーション改善や構築についてのアイデアも大歓迎です
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身につくスキル
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調理スキル
ふぐ調理
コミュニケーションスキル
管理スキル
メニュー開発
基本情報
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給与
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月収/25~40万円
※経験や能力に応じて相談
固定残業: あり
40時間分
時間外労働時間40時間相当 ￥58,866～71,948円を支給 ※超過分別途支給
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募集職種
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キッチンスタッフ
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雇用形態
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正社員
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勤務地
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福岡県 北九州市小倉北区 魚町3－3－22
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アクセス
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モノレール平和通駅から徒歩3分、小倉駅から徒歩10分。魚町銀天街の中
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最寄り駅
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平和通 (北九州モノレール)
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勤務時間
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10時00分〜23時00分
シフト制／休憩あり（120分）
※22時以降は18歳以上の方のみ勤務可能■平均所定労働時間: 173時間 (1ヶ月当たり)
勤務形態：シフト制
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休日
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■月8日
■年間休日104日
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試用期間
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3 ヶ月
- その他
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■受動喫煙防止措置
室内禁煙
福利厚生・待遇
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交通費
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実費支給（上限なし）
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賞与
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業績賞与（前年度20万円以上実績あり）
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社会保険
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・雇用保険・労災保険・健康保険・厚生年金
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福利厚生
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交通費支給
各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
決算賞与
独立支援制度
昇給
賞与
※決算賞与／業績による
※交通費支給／規定あり。駐車場代の補助あり
※遠方の方は引っ越し手当あり
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転勤
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なし
応募について
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応募資格
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・和食に興味のある方
・スキルアップしたい方
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選考フロー
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当求人よりエントリー・受付確認
↓
選考・面接
↓
入社・研修期間
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面接地
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店舗
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お店の特徴
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- ボーナス・賞与あり
- 昇給制度あり
- 交通費全額支給
- 月8日以上休み
- 制服貸与
- 未経験者歓迎
- 新卒・第2新卒歓迎
- シニア・ミドル活躍中
- 若手活躍中
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会社情報
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